NHÀ HÀNG SEAFEST
Khám phá bức tranh hương vị phong phú của ẩm thực Việt Nam, kết hợp hài hòa cùng ẩm thực quốc tế và những lựa chọn Halal chuẩn mực. Mỗi món ăn đều được chăm chút để tôn vinh sự cân bằng, tính nguyên bản và sáng tạo, đưa thực khách bước vào hành trình vị giác xuyên suốt từ sáng đến tối.
Những lựa chọn riêng biệt được chăm chút để phục vụ trọn vẹn mọi nhu cầu của từng thực khách
Hương vị Việt
truyền thống
Hành trình khám phá ẩm thực ba miền gói trọn trong những món ăn đậm đà bản sắc. Từ tô Phở nghi ngút khói đến các món ăn dân dã thuần Việt, tất cả được nâng tầm tinh tế bởi đôi bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp bản địa, kết hợp sáng tạo cùng nguồn nguyên liệu cao cấp tại địa phương.
Hải sản tươi mới
địa phương
Tinh hoa từ vùng biển Phú Quốc được tuyển chọn mỗi ngày — từ tôm, cua, mực đến những loại cá tươi rói vừa cập bến. Mỗi món hải sản đều được chế biến tối giản để giữ trọn vị ngọt tự nhiên, tôn vinh sự tươi ngon nguyên bản của sản vật biển khơi địa phương.
Ẩm thực Halal
Ẩm thực Halal đạt chuẩn tại Phú Quốc — bếp riêng, dụng cụ riêng, nguyên liệu được truy xuất nguồn gốc đến từng nhà cung cấp. Mỗi món ăn phục vụ theo đúng nghi thức Hồi giáo, mang đến sự an tâm tuyệt đối cho thực khách quốc tế trên đảo Ngọc.
Giao thoa
Á – Âu
Từ những miếng sushi cuộn tinh tế đúng kỹ thuật Edo đến chiếc pizza nóng giòn ra lò trên đá nung kiểu Napoli — hai nền ẩm thực biểu tượng của Á và Âu cùng hiện diện trong một không gian. Đầu bếp Nhật và đầu bếp Ý làm việc song hành, để mỗi thực khách có thể tận hưởng cả Tokyo và Naples trong cùng một bữa.
Góc Cho Bé
Không gian và thực đơn riêng được thiết kế dành cho những thiên thần nhỏ, với các món ăn vui mắt, an toàn và giàu dinh dưỡng. Các bé thỏa sức khám phá trong góc ăn uống đầy sắc màu, để cả gia đình tận hưởng một bữa ăn trọn vẹn và đáng nhớ.
